農家が教える加工・保存・貯蔵の知恵―野菜・山菜・果物を長く楽しむ
ながねん、山菜・野菜・果物の保存方法を知りたいと思い悩んでいました。
やっと出会えました。これなら、出来ると思える本に・・・・来年からトライしますよ。
Moffle(モッフル) モッフルメーカー 【新しい“ニッポン食" モチ+ワッフル=モッフル! 】 1枚焼き ミルクピンク MMH-100-MP
年末に大量に餅を貰ってなかなか減らず冷凍保存していたので食べ方を変える為購入しました
・・・良かった点は・・・
冷凍のカチカチお餅でも解凍無しでモッフルが出来た
モッフルにすると餅でノド詰まらせる心配が無くなる（小さい子供やお年寄りには良いかと思う）
一枚焼きでも十分お腹にたまる
・・・悪い（？）点は・・・
出来上がりが遅い（最初のプレート温め６分＋餅入れて出来上がりまで３〜６分＝約９〜１２分かかる）
機能はランプ点灯のみで出来上がりのアラームが鳴らない本当に単純な作り
餅は普通の切り餅より値段の高いしゃぶしゃぶ用の薄切り餅のほうが使い勝手が良い
美味しいけどパンやご飯のように毎日利用したいとは思わない
あとウチに限った事ですが食べ物に保守的な旦那には不評でした
