やっぱりシュークリーム (生活実用シリーズ―Suki!)
初めて作ったシュークリーム、こんなに簡単においしくできると思いませんでした。ふんわりシューもフレンチシューもどちらも作りましたが、両方とも、お店に出せるかなって思うほどの出来でした。クリームのアレンジやシュー皮のアレンジなど、あまり他の本では紹介していないようなちょっとおしゃれなシュークリームもあって、満足のいく買い物でした。（それに安い!!）クリームも時間のある時のリッチなクリームから、ちょっと手抜きでもおいしいものなど、シュークリームを作ってみたい人には、必見の本です。
お菓子の世界 改訂版
昭和40年代にNHKで放映されていた「ピアノのおけいこ」に湯山氏が提供した「お菓子のベルトコンベヤー」に端を発して作られ
た、様々なお菓子の名前を題名にしたピアノ曲集。もう発刊されて30年以上経つが、現在もピアノを学ぶ子供達・大人達に愛さ
れ続け、重版を続けるピアノ教本のベストセラーである。
先日押し入れを整理したら子供の頃勉強した楽譜がごっそり出てきたが、特に年季が入っていたのがこの曲集。何重にもセロテ
ープで貼り直してボロボロになった表紙と黄色く色あせた頁。久々に弾いてみたら驚く程指が覚えていた。
「ドーナッツ」「ホットケーキ」「マロングラッセ」「ボップコーン」・・・と子供の想像力をかきたてる素敵な曲名の数々。そして曲自体も
、それまで「ソナチネアルバム」等の古典ものばかりを弾いていた子供には新鮮な、面白い響きとカッコ良いリズムを持つ楽しい曲
ばかり。子供は興味をもったものには少しばかり難しくてもへこたれないもので、「来週はどのお菓子の曲を宿題に出されるんだろ
う？」と俄然レッスンが楽しみになり、レッスン仲間の友達と「どこまで進んだ？」と楽譜を見せ合いっこしたものだ。
20年経った今弾いても楽しさ・新鮮さが全く失われない。ピアノを愛する全ての子供と大人に愛用して欲しい音楽集である。
〈湯山昭の音楽の窓〉とっておきのピアノ曲
本のタイトル「お菓子の世界」全曲と、「こどもの国」の中の代表作、「小鳥になったモーツァルト」の中の小鳥になったモーツァルト、三つの自由画全曲、三つのエコセーズ全曲が入ったお得なＣＤです。発表会や、コンクールで比較的聴かれる楽しくて、かわいくて、美しい曲です。演奏は快活で、元気をもらえるし、演奏者・指導者にも大変参考になる１枚です。
