ハミルトンビーチ オーブントースター ピザトースター ２段 色：ブラック Hamilton Beach Countertop Oven 並行輸入品
とってもパワフルでハードパンもピザも問題なく焼けます！庫内も4段もあってパンは最下段で焼くと下火ばっちりでクープもしっかり開きます。焼成率も20％以上余裕です。上火も強いのでクープが開くまでは上に天板を一枚入れておくかボウルなどを被せて上火を防ぐといいでしょう。さすがはオーブンを普段から使うアメリカのものだなと思います。ただし、日本で使う際には、説明にあるとおり、100vで動作はしますが、庫内の温度がいまひとつ上がりません。ですので、パンやピザなどの高温での焼成を目的にお買い上げになる方は120vのアップトランスを使った方がいいです。トランスを使用するとコンベクションモードで250℃くらいまであがります。
それと、温度表示は華氏なのでちょっとわかりにくいです。予熱モードがありませんので実際どのくらいで予熱完了したのかが庫内用の温度計がないとわかりませんので、別売りのものを購入すると便利です。
ちなみにタイマーを使うと徐々に温度が下がるようなのでタイマーは使わずに一気に焼き上げた方がいいみたいです。
そういったことを踏まえて購入されるととってもいい製品です。これだけ手頃で使いやすいオーブンは日本にはないです。庫内が広いので山食やシフォンなどの背の高いものも天井にくっついちゃうなんてこともないし、しっかり乾燥して焼けるのでマカロンもきれいにピエがでます。とにかくもう、手放せない一品です。今度はぜひロテサリーを使ってチキンを丸ごと焼いてみたいです。詳しい使用法などはよかったら私のブログをごらんください。http://everyday-fineday.nu-d-ism.org/
Multilevel Analysis: Techniques and Applications, Second Edition (Quantitative Methodology Series)
HLM7を動かすのにあたって購入しましたが、データの読み込ませから、実際の分析まで、順々に書かれているので、取扱説明書のような感想を抱きました。
また、読むためにはある程度、重回帰分析や線形モデルによる分析など統計的な知識が必要になりますが、読んでわからないところを見つけ、もう一度復習するとより理解が深まると思いました。
社会調査など大規模データのみならず、様々なリサーチクエッションにHLMが応用できると感じました。
意欲のある方には、持っていて損はない本だと思います。
