フランス菓子店『イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ』のトレトゥール教室―キッシュ、パイ、サラダ、カナッペ…フランスのおそうざい
ここで紹介されてるレシピは他よりもひと手間もふた手間もかけて丁寧に作るだけあって最高に美味しいものが出来ます。
でもその分、材料代が少々かさむのと下準備に時間がかかります。はじめてキッシュを作る、という人はもっと簡単なレシピを他の本かネットの検索エンジンで探して、何度か作って慣れてからこの本に挑戦するのがいいと思います。
世界の大河 World River Cruising~河から見る世界遺産、秘境、壮大な大自然の数々~ [DVD]
世界の大河、がメいっぱい入ってるし、映像もそれぞれ見て楽しいのは確かですが、若干空撮が多いような…。大河を舟でゆったりとクルーズしている感じがもう少し欲しかったです。少なくとも買うときの内容のイメージはそうでした。まあでもビクトリア滝やコロラド川とか、空撮でこそ生きる場所もあって、一概にゆったりとしてればいいというものでもないですけど。ボリュームと映像の種類の多さは申し分ないと思います。
